Régime pré-opératoire à suivre pendant les 8 jours qui précèdent l'opération

Petit-déjeuner:

 café au lait, avec 150cc de lait écrémé // 30g. de pain

 

Déjeuner:

 200g. de légumes // 150g. de féculents cuits // 2 blancs d'oeuf // 1 yaourt 0% MG

 

Goûter:

 1 yaourt 0% MG // 1 fruit (150g.)

 

Dîner:

 200g. de légumes // 150g. de pommes de terre // 2 blancs d'oeuf // 1 yaourt 0% MG

 

* Tous les aliments sont permis, sauf le maïs, la patate douce et le tapioca

* Préparation des légumes: cuits à la vapeur, à l'eau, en cocotte minute, au four, en papillotes, crus, râpés, en morceaux, en préparations comme soufflés

* Fruits: tous sont permis, sauf la banane, les figues et le raisin

* Féculents: Farines de blé, avoine, maïs et farines instantanées (type Blédine ou Phosphatine), tapioca, semoule, maïzena, polenta, riz, pâtes

* Blancs d'oeuf: sans ajout de matières grasses, à la coque, pochés ou durs. Omelette ou oeufs au plat pourront être préparés dans une poêle anti-adhésive. Bien veiller à séparer le jaune d'oeuf qui n'a pas sa place dans ce régime.

* Yaourts: natures, aromatisé, aux fruits, toujours 0% MG

* Pains: tous les pains sont permis: pain blanc, paysan, seigle, complet, aux céréales, biscottes, pain grillé, pain suédois, Wasa, pain azyme

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